Papadopoulos Honig Paliurus (250g)

CHF 10.90 inkl. MwSt.

Der Paliurus-Honig ist aufgrund seiner kurzen Blütezeit und des Standorts, an dem dieses Kraut blüht, eine seltene Honigsorte. Der Pallium ist ein einheimischer, winterharter Strauch, der bis zu 3 Meter hoch werden kann. Seine Blütezeit beträgt ca. drei Wochen.

Artikelnummer: 5213006240034 Kategorie: Schlagwort:

Beschreibung

Der Paliurus-Honig ist aufgrund seiner kurzen Blütezeit und des Standorts, an dem dieses Kraut blüht, eine seltene Honigsorte. Der Pallium ist ein einheimischer, winterharter Strauch, der bis zu 3 Meter hoch werden kann. Seine Blütezeit beträgt ca. drei Wochen. Die Blütezeit wird durch ungünstige Wetterbedingungen wie Regen und Wind unterbrochen, was diesen Honig besonders selten macht. Der Gesamtprozentsatz der Pollenkörner im Althonig schwankt von Jahr zu Jahr, liegt aber im Althonig über 80 %.
  • Lage: Siatista-Gebirge
  • Sorte: Silage mit einer sehr hohen Konzentration an Pollenkörnern
  • Farbe: hellorange
  • Geruch: sehr aromatisch
  • Geschmack: mild

Zusätzliche Informationen

Nährwerte

pro Portion 100g:
Energie 330kcal/1380kj
Fett 0g
Kohlenhydrate 64g
(davon Zucker) (58g)
Eiweiss 0.25g
Salz 0g

Herkunft

Griechenland

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